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无论是湘西还是湘南,湖南平整珍贵的土地世代用于耕种,人们则在河畔、山脚建起吊脚楼居住繁衍,邻水依依的故事说也说不完,那是所有人记忆里的“边城”。在蒸腾的水汽和郁郁的山林间,滋味鲜美绝伦的湘菜孕育而生,占据着八大菜系中至为重要的一席。潇湘府作为老牌湘菜食府,陪着无数食客走过了18年。今天郑州中餐厅装修公司宏钰堂装饰小编就为您推荐潇湘府中餐厅装修设计方案!
为了让空间面貌与潇湘府更切实地连结,设计师拆解了湖南传统意象中的吊脚楼建筑,又将当地特有的青砖、夯土等材质置入空间。经过拆解、重组的传统意象在现代空间中摇身一变,成为墙体、格栅、立面等结构,灵活而不失秩序感地为空间打好底色。
原本的二层餐厅空间较为狭长,为了提高传菜效率,也同时增强品牌的展示效果形成视觉记忆,设计师将明厨设置在相对集中的位置,而围绕明厨的卡座区、靠窗散座区和包间形成三大类就餐区分布在整个空间。
裸露的天花结构被处理成深色,浅灰色钢结构如同空间骨架,粗旷与精致、工业与烟火柔和地彼此交融。设置在空间两端的包间起到了为整个空间聚气的作用。老砖墙与木质结合与整个空间气质呼应,去除冗余的简洁设计则给传统餐厅的包间添了一分利落的当代感。